Ob ein Ei noch frisch ist, kann man so erkennen: Man gibt das Ei in ein Gefäß mit Wasser. Wenn es absinkt und auf dem Boden liegen bleibt, ist es frisch. Richtet es sich senkrecht am Boden auf, ist es 2-3 Wochen alt. Schwimmt es an der Oberfläche: weg damit!
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